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- 餃子の皮でもちっと豚しゃぶ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| 豚肉 しゃぶしゃぶ用 | 400ｇ |
|---|---|
| 白菜 | 1/4個 |
| にら | １束 |
| ぎょうざの皮 | １袋 |
| ミツカン 味ぽん® | 適量 |
| ミツカン ごましゃぶ® | 適量 |
| ミツカン かおりの蔵丸搾りゆず® | 適量 |
作り方
白菜は芯の部分は火が通りやすいように約１ｃｍ幅で縦方向に細切りに、葉の部分は一口大に切る。にらは５ｃｍ程度の長さに切る。
鍋に湯をわかし、白菜の芯から入れる。白菜の葉、にら、豚肉、ぎょうざの皮を加えてしゃぶしゃぶし、火が通ったら「味ぽん」または「ごましゃぶ」でいただく。
お料理のポイント
※ぎょうざの皮は３０秒ほどゆでると食べ頃です。重ねて入れるとくっつくので、一枚ずつ加えてください。
※お好みで、「味ぽん」にごま油やしょうがを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
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