おきレシ48号掲載 クリスマス
器に入れるスープの量は入れすぎないように、7分目位まで。 スープは冷ましてから器に入れる、熱いままだとパイ生地がだれてしまいます。 パイ生地が冷たいうちに高温で焼く。
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南蛮タレがゴーヤの苦みをやわらげます。
<野菜畑>
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パンのかわりにお麩でヘルシーに♪
まーさんレポート
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