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2015.12.16

島ニンジンともやしのナムル

島ニンジンともやしのナムル

おきレシ49号掲載 お正月おせち

2015.12.16
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料

島ニンジン １本（８０～９０ｇ）
モヤシ １袋（２００ｇ）
A ごま油 大さじ１・１/２
A 薄口しょうゆ 小さじ１・１/２
A ニンニク １カケ
A 塩 小さじ１/４
A きび糖 小さじ１/４

作り方

島ニンジンは千切り。モヤシはお好みでひげ根を取る。 ニンニクはすりおろす。
島ニンジンとモヤシはさっと茹でて水けをきっておく。
ボウルにAを入れよく混ぜ合わせ、②を和える。

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島ニンジン

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