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2011.02.23

長いもの梅衣

長いもの梅衣

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

長いも 5~6cm
梅びしお 大さじ1/2
青じその葉 1枚

作り方

長いもは短冊に切って、さっと酢水をくぐらせ水気をきる。
器に盛り、細かくきざんだ青じそと梅びしおをかけ、好みで、もみ海苔をかける。

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