レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

カーサーの葉弁当

カーサーの葉弁当

2011.02.23
481
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

米 2カップ
水 420ml
バナナの葉 適宜
■油味噌
豚三枚肉 120g
米みそ 80g
砂糖 大さじ1
生姜の千切り 少々

作り方

米はよく洗い分量の水で炊く。
三枚肉は丸ごと茹でて、1cm角に切り、鍋に入れ油が出始めたところへ千切りのしょうがを入れる。
2.の鍋に味噌と砂糖を入れ焦がさないようにかき混ぜて、よく練り合わせ油味噌を作る。
ごはんを手のひらにひろげ、その中に大さじ 1杯程度の油味噌を入れ、おにぎりを作る。火にあぶったバナナの葉へおにぎりを 2～ 3個入れて包む。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

バナナの葉 豚三枚肉

同じ食材のレシピ

2012.07.25 ゴーヤの肉詰め

ゴーヤの肉詰めに甘辛タレを絡めました。

2015.08.26 黄金ガパオ

おきレシ45号掲載レシピ エバラ

2012.07.20 島とうがらしで手作りスィートチリソース

ナンプラー入り、ごはんにかけてもおいしい

2012.08.04 ゴーヤのBIGりかき揚げゆかりマース添え

大きなかき揚げです！