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- ブリのしゃぶしゃぶ・ごはん
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| ブリ | 1匹 |
|---|---|
| 水 | 適量 |
| こんぶ | 適量 |
| ポン酢 | 適量 |
| ネギ | 適量 |
| しょうが | 適量 |
| ごはん | 適量 |
| 水 | 適量 |
| みそ | 適量 |
作り方
1手順1
ブリを三枚におろす。
2手順2
お皿に盛り、しゃぶしゃぶ。(ネギ・しょうが)薬味にする。
3手順3
食事後、ライス、みそ、卵を投入しブリのだしで雑炊にしました。
お料理のポイント
食後にしゃぶしゃぶのだしで雑炊にする所。
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まーさんレポート
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