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2016.01.24

つみれ入りの味噌汁

つみれ入りの味噌汁

鰯の出汁も味わえる味噌汁

2016.01.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人分

2匹
たまねぎ 1/6個
きのこ 1/4束
味噌 適量
片栗粉 大さじ1
生姜すりおろし 少々

作り方

1

鰯をさばき、細かくたたく。

2

たたいた鰯に片栗粉と生姜すりおろしを加えて、混ぜ合わせる。

3

火がとおったこところで、つみれ、たまねぎ、きのこを入れる

4

全体的に火が通ったら、味噌をとかして、完成。

お料理のポイント

鰯の出汁と味噌があっておいしいです。

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