レシピを投稿する
2016.01.28

シイラのチーズ焼き

シイラのチーズ焼き

シイラにチーズでCa補給メニュー

2016.01.28
454
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: 231 Kcal

材料 6人分

白身魚(1切れ80g) 6切れ
塩こしょう 適量
大さじ1
大さじ1
ピザ用チーズ 200g
ミニトマト 6ヶ
大根の漬物 6枚
キャベツ 300g
ドレッシング 適量

作り方

魚の水気をふき取り、塩こしょう・酒で下味付ける
フライパンに油をひき、魚は並べ入れ、弱火で片面を焼き取り出す。
②のフライパンにピザ用チーズを広げていれ、②の魚の焼いていない方を下にして戻しいれ、火にかける。チーズが溶けてカリッとしてきたらへらで切り分け、中火できつね色になってぱりっとしたら取り出す。
ミニトマトは半分に切り、大根の漬物は4等分に切り、バラの花を作る。キャベツは器に盛り、ドレッシングをかける。

同じ食材のレシピ

2013.11.24 冬瓜と海老の和風リゾット★だしが決め手

出しでとろりの冬瓜をリゾットと食す幸せ~

2016.01.21 シーラのあんかけ

魚と県産食材を使用した食感ありです

2011.09.09 もずくのとろとろ中華卵とじ丼

もずくに卵のコクが加わって美味しいです!

2011.06.07 タンカンケーキ

タンカンの風味が美味しいさっぱりケーキ