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おきレシ
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378
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
玉ねぎ
300g
にんにく
75g
人参
300g
ゴマ
50g
リンゴ
300g
水あめ
500ml
みりん
325ml
日本酒
225ml
しょう油
450ml
作り方
日本酒とみりんを鍋に入れて沸騰させる。
人参、玉ねぎ、リンゴを切りミキサーにかける。
しょう油と 2.を 1.の鍋に入れ約 30分煮詰める。
水あめを入れ約 20分煮詰める。
にんにくとお酒をミキサーにかけて入れ、4.に加える。最後にごまを加えて約 10分煮詰める。
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