レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

与の重（酢のもの）紅白なます

与の重（酢のもの）紅白なます

2011.02.23
227
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2～3人分）

大根 400g
人参 50g
塩 小さじ1
イクラ 少々
■甘酢
酢 1/2カップ
砂糖 大さじ2
塩 少々

作り方

大根・人参は 5～ 6cm長さに切り、皮をむき縦に薄く切る。少しずつずらして重ね、端から細く縦に千切りにする。
1.をボールに入れ、塩を振って軽く揉み 20分ほどおく。しんなりしたら水気をきつく絞る。
ボールに 2.と甘酢を合わせ、菜箸で全体に混ぜて味を馴染ませる。(甘酢はあらかじめよく混ぜておく)

4タイトルタイトル

器に盛り、イクラを添える。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

人参

同じ食材のレシピ

2018.04.13 ヘチマ・シカクマメと鯖のさっぱり揚げ

レモンを使った彩りもよい爽やかな１品

2017.03.02 黒糖とチアシードの寒天ゼリー

つるんとした食感 作りかた簡単です

2011.03.15 グルクンの沖縄風南蛮漬け

サラダにも変身

2012.09.24 ひじきと根菜の生春巻き・春巻き

食物繊維がたっぷり取れるオススメの一品!