| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 茹で金時豆 | 50ｇ |
|---|---|
| 茹でひよこ豆 | 50ｇ |
| ツナ（油70g→55gに切る） | 小1缶 |
| 大葉（細かくちぎる） | 3枚 |
| ａケチャップ | 20ｇ |
| ａカレー粉 | 小1/2 |
| ａクミン | 少々 |
| スライスチーズ（中細く4等分） | 1枚 |
| 春巻きの皮 | 4枚 |
| 水溶き小麦粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
材料は（）のように準備する。
ボウルに金時豆とひよこ豆・ツナ・ａを入れて混ぜ合わせ、大葉を加える。
春巻きの皮に4等分にした2とスライスチーズをのせてくるりと巻き、巻き終わりは水溶き小麦粉で止める。
揚げ油を中温に温め、3をからりと揚げる。
お料理のポイント
ケチャップにカレー粉やクミンを加えてスパイシーに仕上げ、ころころ小さいお豆を食べやすい様に春巻きの皮で包みました。
豆は基本何でもいいです。
水煮の場合はペーパーなどでしっかりと水気を取って下さい。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です