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2016.06.28

海鮮の味噌煮

海鮮の味噌煮

ティラジャーとたことセーイカで。

2016.06.28
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ティラジャー 100g
たこの刺身 10〜15切れ
ボイルセーイカ 10〜15切れ
小さじ1
ねぎ 飾り用
サラダ油 大さじ1
味噌 大さじ2
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ1

作り方

フライパンに材料を入れ、サラダ油、味噌、みりん、砂糖を入れ、全体がなじむまでよく揉み込む
火にかけて、7〜8分ほど炒め、火が通ったら完成
ティラジャー(マガキガイ)はこれ

お料理のポイント

海鮮は貝類やいか、たこならなんでもOKです♪

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