| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 180 Kcal |
材料 （2人分）
| 麩 | 20個 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 100cc |
| バター | 10g |
| きな粉 | 大さじ1 |
| 黒糖 | 大さじ1 |
| 黒ごま | 小さじ1 |
作り方
1卵液を作ります
卵、牛乳をボールにいれて、しっかり混ぜ合わせます。
2麩を浸す
卵液に麩を浸して30分ほど置いておきます。
3焼く
麩が柔らかくなったら、バターを熱したフライパンで麩を両面焼きます。
4盛り付け
お皿に麩を並べ、きな粉、黒ごま、黒糖を混ぜ合わせた粉をかけたら完成です。
お料理のポイント
麩の大きさにより数は異なりますので、様子を見ながら量を加減してください。
食材データベース（外部リンク）
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まーさんレポート
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