- レシピを探す
- ゴーヤを使ったレシピ
- ゴーヤの味噌くるみ和え
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| ゴーヤ（5mm薄切り） | 80ｇ |
|---|---|
| かまぼこ（千切り） | 25ｇ |
| くるみ | 15ｇ |
| a白味噌 | 20ｇ |
| a白すりごま | 10ｇ |
| a三温糖 | 5ｇ |
| a酢 | 10ｇ |
作り方
ゴーヤはワタを取り5mmの薄切りにしてさっと茹でてざるにあげ冷ましておく。くるみは軽し炒っておく。
ボウルにaを入れてよく混ぜ、1を合わせる。
お料理のポイント
今回は白みそで作りましたが、お好みのお味噌でどうぞ！
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です