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- 赤ピーマンを使ったレシピ
- カリフラワーのタラモサラダ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| タラコ | １本半 |
|---|---|
| カリフラワー | １本 |
| 赤ピーマン | １本 |
| ココナッツミルク | 大匙１半 |
| オリーブオイル | 大匙１半 |
| 酢 | 小匙２半 |
| ホワイトペッパー | 適量 |
| トッピング用のルッコラ | 適量 |
| 塩・ニンニクすりおろし | 必要時調整 |
作り方
1カリフラワーの準備
カリフラワーを１口大にｶｯﾄして茹でるっかレンジでチンする。
※茹ですぎるとスグ崩れるので注意
2材料を混ぜる
赤ピーマンを 千切りにしたら、ほぐしたタラコと材料を（トッピング以外）全て混ぜる。最後に好みのハーブを添える
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まーさんレポート
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