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2017.02.20

カリフラワーのタラモサラダ

カリフラワーのタラモサラダ

プチプチたらこが美味しいサラダ♪

2017.02.20
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （４人分）

タラコ １本半
カリフラワー １本
赤ピーマン １本
ココナッツミルク 大匙１半
オリーブオイル 大匙１半
酢 小匙２半
ホワイトペッパー 適量
トッピング用のルッコラ 適量
塩・ニンニクすりおろし 必要時調整

作り方

1カリフラワーの準備

カリフラワーを１口大にｶｯﾄして茹でるっかレンジでチンする。 ※茹ですぎるとスグ崩れるので注意

2材料を混ぜる

赤ピーマンを 千切りにしたら、ほぐしたタラコと材料を（トッピング以外）全て混ぜる。最後に好みのハーブを添える

まーさんレポート

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赤ピーマン

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