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- きのことマグロのホイル焼き
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| しめじ | 1/4株 |
|---|---|
| 椎茸 | 2枚 |
| えのきたけ | 1/4株 |
| マグロ | 100g |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| ピザ用チーズ | 30g |
| 塩・こしょう | 少々 |
| パセリ（みじん切り） | 少々 |
作り方
1食材を切る
しめじは、石づきを切り落として食べやすくほぐす。えのきたけも石づきを切り落として3cm幅に切る。椎茸は薄くスライスする。マグロは半分に切る。
2味付け
アルミホイルにサラダ油を塗り、マグロを乗せて軽く塩、こしょうをふる。その上にきのこ、マヨネーズ、ピザ用チーズを乗せてアルミホイルを閉じる。
3蒸し焼きにする
フライパンに②を並べて中火の弱で蒸し焼きにする（10～12分）。
4完成
出来上がったらアルミホイルを開いて、パセリを散らす。
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