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2012.09.13

ナーベーラーとチキンのケチャップ炒め

ナーベーラーとチキンのケチャップ炒め

ケチャップで炒めたことで食が進みます。

2012.09.13
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

白ゴーヤ 小 1個
ナーベーラー 1/3個
インゲン 3本
ピーマン 1個
鶏胸肉 コマ切れ 50g
ケチャップ 大さじ3
塩コショウ 少々
適量

作り方

1材料

小ぶりな白ゴーヤを1cm厚の輪切りにして軽くボイルします。ナーベーラーは外皮を除いて1.5㎝厚の輪切りに、インゲンは2㎝位にカットし、ピーマンは巾1cmの輪切りにします。

2調理

フライパンに油を適量入れて火の通りにくい鶏肉から順に材料を入れてゆきます。塩コショウで味を調えてふたをして最後にケチャップで蒸し焼きにします。

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