豚しゃぶとだいこんのリースサラダ

さっぱりとしたご馳走サラダはリース風に盛り付けて

調理時間:20 分

作り方

1、ダイコン・キュウリはピーラーでうすく切る。 ハクサイは葉の部分は手でちぎり、軸の部分は千切りにする。紫キャベツは1cm位の正方形に切る。 切った野菜は全部一緒に混ぜ合わせ、水に4~5分浸しパリっとさせた後、水気をきっておく。
2、豚肉は沸騰した湯でさっとゆで冷ましておく。
3、1の野菜をリース状に盛り付け、合わせ混ぜたAを添えて、食べる前にかけていただく。

さっぱりとしたご馳走サラダはリース風に盛り付けて

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