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おきなわ食材で作る「おいしい!」の魔法

イオン琉球のおいしい県産レシピ

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Month: 1月 2017

動画付きレシピ 891A8665
お花のお弁当でかわいく和を演出

お花のお弁当

すぐできるチョイカワお弁当

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田芋と黒豆の甘みを味わうもちもちケーキ

田芋と黒豆のロールケーキ

県産食材使い切りレシピ

891A8716
小さな升に海鮮をちりばめた升寿司

海鮮升寿司

旬の食材を使ったおいしいレシピ

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クランブルのサクサク食感と、中に入った田芋のしっとり食感が楽しい

田芋のクランブルケーキ

県産食材使い切りレシピ

891A0366
見た目もかわいいピンチョスに旬の田芋が仲間入り

田芋ソテーのピンチョス

県産食材使い切りレシピ

891A8695
男らしい料理のプレゼントで奥様を喜ばせてみては・・・♪

愛妻の日に男の石焼ビビンバ

旬の食材を使ったおいしいレシピ

891A0337
素揚げした田芋を優しい酸味のマリネで召し上がれ

田芋の紅白マリネ

県産食材使い切りレシピ

891A0345
ホクホク田芋にとろーりそぼろあんが絡む

田芋の彩りそぼろあん

県産食材使い切りレシピ

891A8672
あら簡単!あっという間にグラタンのできあがり♪

クイックミートグラタン

旬の食材を使ったおいしいレシピ

891A8699
きりたんぽで作るやさしい和のお鍋

みんなで囲むきりたんぽ鍋

旬の食材を使ったおいしいレシピ

動画付きレシピ 891A0330
田芋の程よい甘みと、きんかんでさわやかな一品。おせちにもおすすめ

田芋のきんかんきんとん

県産食材使い切りレシピ

ebara_butaniraitame

豚肉+ニラ+キムチのスタミナたっぷり炒めもの!

豚ニラ炒め

エバラ

ebara_hakusaibutabarakasanenabe

豚肉のうま味が白菜に染みたトロトロの鍋。シンプルだからこそ、だしのおいしさが伝わります!

白菜と豚バラの重ね鍋

エバラ

ebara_butakimuchahan

シャキシャキしたレタスの食感がアクセント。ピリ辛で食欲をそそる!

豚キムチレタスチャーハン

エバラ

mizkan_ozouni

お雑煮もこの1本で簡単上品に

お雑煮

ミツカン

mizkan_daikonbutabaranimono

大根にしっかり味がしみて旨みたっぷりに

大根と豚バラの煮物

ミツカン

mizkan_tomatomizunaoden

プロの料理人が使用する味わいの白だしを使った美味しいおでん

トマトと水菜のおでん

ミツカン

ebara_petittonabezousui

あり合わせの具材とゴハンで美味しく作れる、腹持ちがいいお鍋です。

プチッと鍋ぞうすい

エバラ

mizkan_nisime

白だしを使った上品な色の煮しめです

煮しめ

ミツカン

mizkan_kabocyabe-kon

ベーコンの旨みと白だしでプロの味

かぼちゃとベーコンの煮物

ミツカン

ebara_kimutitige

豆腐たっぷりで腹持ちが良いから、お昼ごはんにぴったり!

なめらか豆腐のキムチチゲ

エバラ

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Cooking

  • 新崎亜子さん

    新崎亜子さん

    ARASAKI AKO

    沖縄市在住。ジュニア野菜ソムリエ・沖縄食材スペシャリスト・食育指導士・豆腐マイスターインストラクターの資格を持つ料理研究家。

    ブログ
    http://heartyparty.ti-da.net/

    担当企画

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    • 旬の食材を使ったおいしいレシピ
  • 齋籐珠美さん

    齋籐珠美さん

    SAITO TAMAMI

    静岡県出身、2000年より沖縄へ、与那原町在住。野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティセルフアドバイザー、アスリートフードマイスター3級、アンチエイジングプランナー。 簡単だけどおいしく、彩りのきれいな料理が好評。県産食材を使った料理や、パン、お菓子が得意。料理だけでなく、盛り付け、包み方なども工夫し、日々の料理に取り入れられるアイディアが支持されている。

    「季節を感じるHappyごはん」
    http://tamacooo.ti-da.net/

    担当企画(2016年6月から)

    • 県産食材使い切りレシピ

Photos

  • 福里さやかさん

    福里さやかさん

    FUKUZATO SAYAKA

    沖縄の風景や日常を趣味で撮り始める。 職業として写真に携わりたいと思い、写真スタジオ勤務を経て 現在フリーカメラマンとして活動中。

    ふくざと写真館
    http://sayaka-f-photo.com/

    担当企画

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企画・編集

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