おきなわ食材で作る「おいしい！」の魔法

●兜をかぶった男の子のおにぎり

材料（1個分）

おにぎり　１個
トップバリュ有明海産のり使用手巻きのり　適量
カリカリ梅干し　１個

作り方
１、丸いおにぎりを作る。海苔を髪の毛に見立て、ギザギザにカットする。

２、丸いおにぎりになじみやすいように、切り込みを入れておく。

３、おにぎりに貼り付ける。ラップに包みなじませる。

４、カリカリ梅干しをカットし、ほっぺたを作る。海苔で顔を作り、折り紙で折った兜をかぶせたら完成♪

●手羽元の煮物・煮卵

材料（1人分）
手羽元　2本
ゆで卵　1個
だし汁　1カップ
醤油　大さじ2
みりん　大さじ1
酒　大さじ1
砂糖　小さじ１

作り方
１、手羽元は熱湯にくぐらせて一度茹でこぼし、あくを洗い流す。
２、鍋にだし汁、醤油、みりん、酒、砂糖を入れ１とゆで卵を入れて煮込む。煮立ったら落し蓋をして鶏肉が柔らかくなるまで弱火で20分程度煮込む。

●カツオ・カニカマ・ゴーヤーのフリッター

材料（1人分）
カツオ　50g
塩コショウ　少々
トップバリュベストプライス風味をいかしたおろししょうが　小さじ1/2
カニカマ　１本
ゴーヤー輪切り　１枚
フリッター生地
作り方
１、カツオに塩コショウ・おろし生姜をまぶす。
２、フリッターの生地に①をからませて170度の揚げ油で揚げる。カニカマ、ゴーヤーも同様に揚げる。

●かにかま入り卵焼き

材料（2個分）
卵　2個
カニカマ　1本
醤油　小さじ1/2
みりん　小さじ１
サラダ油　小さじ1

作り方
１、カニカマは粗みじん切りにする。卵をボウルに割り入れてサラダ油以外の材料を加える。
２、軽く混ぜ合わせ卵焼きフライパンにサラダ油を熱し、卵焼きを作る。冷めたら切る。