2011年9月
沖縄本島を飛び出し、島々を取材してきました!宮古島と八重山のハルサーさんや、直売所を取材し盛りだくさんな内容でお届けします!!
あなたはどの島が気になりますか?
詳細ページはこちら↓
https://www.okireci.net/special/shima/これからも随時コンテンツを追加していきますのでお楽しみに!!
9月15日からうちな~島ヤサイ料理コンテストの投票が始まりました!
みなさんはお気に入りのレシピの「じょーとー」ボタンを押されましたでしょうか?
一次審査は9月30日までですので、気になるレシピのじょーとーボタンを押して応援してください。
気になる二次審査ですが、日程が本日決定いたしました。
「沖縄県地産地消シンポジウム2011」の中で審査結果を発表致します。
■主催:沖縄県、沖縄県地産地消推進県民会議
■日時:平成23年10月11日(火) 14:00~16:15
■場所:沖縄かりゆしアーバンリゾート・ナハ 7F シェルホール
今回、うちな~島ヤサイ料理コンテストに応募したみなさん!
あなたのレシピが選ばれるかもしれません。10月11日の日程を調整して楽しみにお待ちください。
当日は「おきなわの食材はぬちぐすいやっさ~」と題し、
基調講演とパネルディスカッション、料理のデモンストレーションを行います。
先着200名さまとなっていますので、参加希望の方はhttps://www.okireci.net/contact/ から
件名にシンポジウム参加希望と入れていただき、
参加される方のお名前、人数、連絡先をメールにてお申し込みください。
おきレシでは9/12~9/25日の期間中に
お題の食材を使ったレシピを投稿していただいた方の中から先着20名様に
おきなわいちば vol.35 をプレゼント致します!
ご応募お待ちしております!!
ふるってご応募ください!!
キャンペーン詳細ページはこちら↓
https://www.okireci.net/campaign/12
VIVAハルサー10回目は
南城市大里でゴーヤー
を栽培されている上原さんです!!マンゴーはもちろんですが、マンゴー以外にもいろいろ研究されている研究熱心な上原さん。
一体どんな研究をされているんでしょうか?
面白い話が聞けましたので是非ご覧ください!
詳細ページはこちら↓
https://www.okireci.net/special/viva/farmhouse010.htmlハルサーさんページは随時アップしていきますので、
楽しみにしていてくださいね。
うちな~島野菜をおいしく、カンタンに食べることが出来るレシピを各企業様と連携して紹介するページが出来上がりました!第一弾はホーメルさんです。忙しい主婦のみなさん!時短レシピがたくさん掲載されているので参考にして下さい。
VIVAハルサー9回目は名護市屋部
でゴーヤー
を栽培されている宮城さんです!!全国的に有名になったゴーヤーですが、そんな沖縄を代表する野菜ゴーヤーについて
ゴーヤーのプロにあれこれ聞いてみました!!
詳細ページはこちら↓
https://www.okireci.net/special/viva/farmhouse009.htmlハルサーさんページは随時アップしていきますので、
楽しみにしていてくださいね。