2012年11月

「うちなー島ヤサイ料理コンテスト 外食部門」投票開始です！！

那覇市内で作られている「島ヤサイ」を使った料理教室を、野菜ソムリエの大城しま子氏を迎え開催いたします。

お客様各位

サンネット株式会社

おきレシ事務局

AEON×おきレシ　レシピブックVol.12の誤植について

AEON×おきレシ　レシピブックVol.12（11月21日発行号）の25ページのレシピ「まぐろのステーキ」に誤りがございました。お詫びするとともに訂正致します。誠に申し訳ございませんでした。

【材料】

誤）玉ネギ　5個

↓

正）玉ネギ　1/2個

いつも、大好評をいただいています、

現在開催中の「うちな～島ヤサイ料理コンテスト!!」

コンテスト開始直前の台風１７号の影響で

コンテスト序盤は、題材となる島ヤサイ

野菜パパイヤ、島ガボチャ、島ニンジン、シマナー、ニガナ、ハンダマが

手に入らない状況でございました。

１０月の後半から題材となる島ヤサイが市場にではじめましたが

「購入できたが、間に合うかわかりません」「いつまで投稿できますか？」

など、お問い合わせが多く、投稿期間を２週間延長すろことになりました。

投稿期間は、　１１月２９日（木）までととなっております。

皆様のご投稿をお待ちしております。

コンテストの詳細は下記から確認いただけます。

「うちな～島ヤサイ料理コンテスト」

沖縄県産のおさかな、海藻を使った

妊婦さん向けの料理教室を開催いたします。

今回のコラムは、イハ ヨシコさんの

AEON×おきレシ11月号発刊しました！

☆ワインのある食卓

☆おうちごはん応援隊

☆わったぁ給食ま〜さんどぉ〜

☆みんなでわいわい鍋料理　絶品！白菜重ね鍋

☆ボリュームたっぷりごちそう煮込みハンバーグ