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おきレシ
2011.01.17
974
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2～3人分
）
かぼちゃ
75g
小麦粉
175g
卵
1個
ベーキングパウダー
小さじ1/2
砂糖
150g
バター
小さじ1/2
揚げ油
適量
作り方
小麦粉とベーキングパウダーは一緒にふるいにかけておく。かぼちゃは皮をむいて、すりおろしておく。
バターは湯煎し溶かしておく。(サラダ油でもよい)
ボールに卵と砂糖を混ぜて、砂糖が溶けるまで混ぜる。その中にすりおろしたかぼちゃ・小麦粉を入れてさっくりとまぜる。
揚げ油を熱し、直径 5mmの団子状にまるめてゆっくり揚げる。
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