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- かぼちゃ入りサタバンビン（砂糖てんぷら）
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| かぼちゃ | 75g |
|---|---|
| 小麦粉 | 175g |
| 卵 | 1個 |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 150g |
| バター | 小さじ1/2 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
小麦粉とベーキングパウダーは一緒にふるいにかけておく。かぼちゃは皮をむいて、すりおろしておく。
バターは湯煎し溶かしておく。(サラダ油でもよい)
ボールに卵と砂糖を混ぜて、砂糖が溶けるまで混ぜる。その中にすりおろしたかぼちゃ・小麦粉を入れてさっくりとまぜる。
揚げ油を熱し、直径 5mmの団子状にまるめてゆっくり揚げる。
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まーさんレポート
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