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2020.10.29

野菜ゴロゴロ ミネストローネスープ

野菜ゴロゴロ ミネストローネスープ

#おきレシコンテスト

2020.10.29
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （２人分）

島人参（人参） ５０g
じゃがいも １００g
玉葱 ５０g
にんにく １０g
トマト水煮缶 １缶
コンソメ 小さじ２
塩 小さじ１
砂糖 大さじ１
水 ２００CC
油 適量

作り方

1下準備

１.野菜を１㎝角に切る

2作り方

２.油を鍋に入れてにんにくを炒める

3作り方

３.切った野菜を炒める

4作り方

４.水と調味料を入れて中火で１０分煮る

5作り方

５.トマト水煮缶を入れて沸騰させて弱火で２０分程度煮る

お料理のポイント

⭐︎野菜を切るときは大きめでも良い
⭐︎にんにくを炒めるときは焦げないようにする

まーさんレポート

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島人参 じゃがいも にんにく

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