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| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| カンダバー | 40g |
|---|---|
| ハム | 4枚 |
| 牛乳 | 100cc |
| 小麦粉 | 50g |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 卵 | 2個 |
| チーズ | 60g |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| トマト | 2分の1個 |
作り方
1具材①
フライパンでカンダバー、ハムを塩、胡椒で味調節しながら炒める。
2生地
ボウルに牛乳、小麦粉、塩の順に入れて中火で温めたフライパンに生地を流し込み生地が焼けたら①とチーズで壁を作り真ん中に卵を割り入れ蓋をする。
3仕上げ
白い幕が張るまで火を通したら、生地を端から折り畳む。皿に盛り付け、トマトを飾り完成。
お料理のポイント
生地の裏面が焦げやすいので、火の調節しよう！
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