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| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 59 Kcal |
材料 （1ホール（18㎝パイ型）8切れ分）
| 冷凍パイ生地 | 1枚 |
|---|---|
| ほうれん草（県産） | 2株 |
| しめじ(県産) | 1株 |
| パプリカ | 1/2個 |
| トップバリュウィンナー | 4本 |
| 塩コショウ | 少々 |
| トップバリュオリーブオイル | 大さじ1 |
| 卵(県産) | 3個 |
| 生クリーム | 100㏄ |
作り方
1下準備
冷凍パイ生地は常温に戻し、タルト型にあわせて成型し、冷凍庫に入れておく。
2材料を切る
ほうれん草は根元を切り落として５cm幅に切る。シメジは石突を取ってほぐしておく。パプリカは種とヘタを取って粗みじんに切る。ウィンナーは5mm幅の輪切りにする。
3材料を炒める
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ウィンナー、シメジ、パプリカの順で炒め、最後にほうれん草を加えて炒め、塩コショウで味をしっかりめに調えたら粗熱をとっておく。
4生地を作る。
ボウルに卵を割りほぐし、生クリームを入れてキッシュ液を作り、３の材料を加えて混ぜる。
5生地を焼く。
１の型に４を入れ、180℃に余熱したオーブンで20分ほど焼き、パイ生地がしっかり焼けたら完成♪
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