地元産の「奥みどり(緑茶)」を使ったデザートです。上に県産パインをかざり沖縄らしい雰囲気に仕上げました。
お茶のきれいな緑色を残すため焼き色が強くなりすぎないようにしました。パインの代わりにチョコやナッツ、レーズンなどお好きなものを使ってください。
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沖縄そばの出汁が残った時のアレンジに♪
イカの栄養タウリンで疲労回復!
味付けはオイスターソースだけ!
まーさんレポート
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