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- やっぱりへちまはストゥーでしょ！
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人分）
| へちま | 1本 |
|---|---|
| メイファービーフシチュー | 1缶 |
| 卵 | 1個 |
作り方
1へちまの皮をむく
へちまの皮をむいて、1センチほどの輪切りにする。
2メイファービーフシチューを温める
メイファービーフシチューを温め、へちまを入れて、へちまがしんなりするまで、中火で煮る。
3卵を入れる
沸騰している中に、卵を投入！2分ほど火を通して半熟状態でいただきます。
お料理のポイント
へちまの料理といったら沖縄で欠かせないのはメイファービーフシチュー。卵を入れて、半熟にして、割る楽しみも！
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まーさんレポート
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