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へちまのレシピ

2011.09.12 ヘチマのステーキ

ジワジワ焼いたヘチマが美味しい!

2011.08.30 へちま(ナーベーラー)の天ぷら

中はしっとりしていて、衣はサクサク

2011.07.25 スパムとへちまのみそ煮

へちまは夏野菜のクイーン

2011.07.13 マーボーナーベーラー

手軽で簡単ボリュームたっぷり

2011.09.09 へちまのカルパッチョ

綺麗な緑色のへちまのカルパッチョです。

2011.08.11 豚肉とナーベーラーの甘酢あんかけ

甘酢で後味もさっぱりですよ~

2011.09.07 ナーベラーのお浸し

新鮮なナーベラーはあっさりお浸しに。

2013.08.29 へちまの冷製ポン酢がけ

冷たく冷やして美味しく食べる

2011.03.01 ナーベーラーンブシー(へちまの味噌煮)

味噌味で煮込んだ汁気の多い煮物です。

2011.08.15 ヘチマとポークの炒め煮

ヘチマ嫌いな人に

2013.12.01 ヘチマの生サラダ

実は生でも美味しいヘチマメニューです

2011.09.13 へちま(ナーべーラー)の白みそ煮

サポニンを含んだヘチマ等を使っています。

2011.07.08 ゴーヤーと夏野菜のトマトベースパスタ

夏野菜いっぱいのヘルシーパスタ

2011.09.13 ナーべーラーのラザニア

イタリアンな島ヤサイ

2016.10.12 ヘチマとピーマンの味噌炒め

甘辛のみそ味でゴハンが進みます!