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2013.08.29

へちまの冷製ポン酢がけ

へちまの冷製ポン酢がけ

冷たく冷やして美味しく食べる

2013.08.29
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

へちま 1本
ポン酢 適量
おろししょうが 適量
花かつお 適量

作り方

1へちまをレンジでチン!する

皮をむいたへちまをラップに包み、レンジで5分チン!する。

2氷で冷やす

ボウルに氷を入れチン!したへちまを冷やす。

3お皿に盛りポン酢をかける

冷たく冷えたら、1cm幅に切ってお皿に盛りポン酢をかけおろししょうがと花かつおをのせて出来上がり。

お料理のポイント

レンジでチン!してポン酢をかけるだけ!しっかり冷やすと美味しいよ。

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