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2011.02.23
かぼちゃの含め煮
おきレシ
2011.02.23
488
3
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
かぼちゃ
200g
煮だし汁
1/2カップ
塩
小さじ1/2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1/2
しょう油
大さじ1/2
作り方
かぼちゃは 3cm角に切り、所々皮をむいておく。
鍋に煮だし汁、砂糖、塩を入れ、その中にかぼちゃを入れ火にかける。
沸騰したら中火にし、紙ぶたか落し蓋をしてゆっくり 15分~ 20分煮る。
しょう油を加え、煮含める。
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