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2012.12.16

島タコとアボカドの和え物

島タコとアボカドの和え物

切って混ぜるだけ!!カンタンメニューです

2012.12.16
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5人分

タコ足(刺身用) 3本
アボカド 2個
レモン果汁 少々
■調味料
レモン果汁 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
わさび 小さじ1

作り方

1アボカドの準備

アボカドは皮と種を取り除き、1.5cm程度の角切りにし、レモン果汁をかけておく。

2タコの準備

手順1のアボカドと同じぐらいの大きさに切りそろえておく。

3和える

ボウルに調味料を入れて混ぜ、タコとアボカドを加え和えたら出来上がり。

お料理のポイント

●手順1のレモン果汁は変色を防ぐために行います。それを行うことで、より仕上がりがきれいになります。
●おつまみにももってこいの一品です♪

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