調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
タコ足(刺身用) | 3本 |
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アボカド | 2個 |
レモン果汁 | 少々 |
■調味料 | |
レモン果汁 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
わさび | 小さじ1 |
●手順1のレモン果汁は変色を防ぐために行います。それを行うことで、より仕上がりがきれいになります。
●おつまみにももってこいの一品です♪
利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。
まーさんレポート
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