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2022.08.19

ごぼうとナッツのサラダ(伊江)

ごぼうとナッツのサラダ(伊江)

ごぼうサラダに、ナッツを足すだけ!カリっとした食感もおもしろく、カミカミメニューにもなります。

2022.08.19
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調理時間:
カロリー: 137 Kcal

材料 4人分

ごぼう 175g
にんじん 25g
きゅうり 75g
細切りアーモンド 30g
コーン缶 40g
ツナ缶 40g
しょうゆ 5g
特濃酢 5g
三温糖 3g
マヨネーズ 30g

作り方

①ごぼう、にんじん、きゅうりは千切りにし茹で、冷ましておく。
②アーモンドは乾煎りし、冷ましておく。
③調味料を全て混ぜておく。
④ボウルに①、②、コーン、ツナを入れ、③の調味料で和えたら完成!
(伊江村学校給食センター)

お料理のポイント

ごぼうは、好みのかたさで茹でてください。

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