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- ごぼうとナッツのサラダ(伊江)
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | 137 Kcal |
材料 （４人分）
| ごぼう | １７５ｇ |
|---|---|
| にんじん | ２５ｇ |
| きゅうり | ７５ｇ |
| 細切りアーモンド | ３０ｇ |
| コーン缶 | ４０ｇ |
| ツナ缶 | ４０ｇ |
| しょうゆ | ５ｇ |
| 特濃酢 | ５ｇ |
| 三温糖 | ３ｇ |
| マヨネーズ | ３０ｇ |
作り方
①ごぼう、にんじん、きゅうりは千切りにし茹で、冷ましておく。
②アーモンドは乾煎りし、冷ましておく。
③調味料を全て混ぜておく。
④ボウルに①、②、コーン、ツナを入れ、③の調味料で和えたら完成！
（伊江村学校給食センター）
お料理のポイント
ごぼうは、好みのかたさで茹でてください。
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