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- ごはんのお供(もずくのり)
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 20 Kcal |
材料 （８人分）
| もずく | ２１０ｇ |
|---|---|
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 三温糖 | 大さじ１・１／３ |
| かつおだし | 大さじ２ |
| みりん | 小さじ１ |
| 料理酒 | 小さじ１ |
| 糸けずり | １袋（2～3g） |
作り方
もずくはよく洗い、包丁で２㎝の長さに切る。
フライパンを中火で熱し、調味料を入れて煮立てる。
もずくを入れて混ぜ、糸けずりを入れてトロトロになるまで煮詰める。
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 20 Kcal |
| もずく | ２１０ｇ |
|---|---|
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 三温糖 | 大さじ１・１／３ |
| かつおだし | 大さじ２ |
| みりん | 小さじ１ |
| 料理酒 | 小さじ１ |
| 糸けずり | １袋（2～3g） |
食材データベース（外部リンク）
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