かぼちゃのかきあげ [ID:116]

かぼちゃのかきあげ

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal
177

材料 約2人分

かぼちゃ 150g
1個
冷水 1 / 2カップ
小麦粉 1カップ
少々
黒ゴマ 少々

作りかた

1

かぼちゃを細い千切りにする。

2

ボールに卵をわりほぐし、冷水を加え、塩、小麦粉、黒ごまを加え混ぜ合わせる。

3

千切りかぼちゃを 2.の衣につけて 180度の揚げ油の中に少量ずつ入れ揚げる。

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