レシピを投稿する
2011.02.25

県産和牛のカルパッチョ

県産和牛のカルパッチョ

まわりを焼いて香ばしく!泡盛にも合います

2011.02.25
308
1
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

和牛モモ肉 120g
ベビーリーフ 少々
粉チーズ 少々
バルサミコ酢 少々
エクストラ・バージン・オリーブオイル 少々
マヨネーズ 少々

作り方

和牛はフライパンで表面だけをこんがりと焼く。冷蔵庫で冷やす。
冷えたら包丁で薄く切り、皿に並べていく。
オリーブオイル・バルサミコ酢・マヨネーズをかけ、ベビーリーフを飾る。

同じ食材のレシピ

2014.12.01 スティック春巻き 2種

おきレシ31号掲載レシピ

2012.08.02 ゴーヤともやしの塩麹豚蒸し

安い・早い・簡単・ヘルシー!!

2012.07.20 アスパラのベーコン巻き

お弁当に最適