レシピを投稿する
2011.02.28

ナーベーラーと豚肉のハサミ蒸し

ナーベーラーと豚肉のハサミ蒸し

2011.02.28
499
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ナーベーラー 1本
豚肉ミンチ 500g
葉ニンニク 適宜
5g
しょう油 大さじ1
砂糖 小さじ1
生姜汁 適宜
適宜
1個
片栗粉 適宜
■酢醤油
しょう油 大さじ1
大さじ1
ラー油 適宜

作り方

葉ニンニクを刻む。
豚肉のミンチに塩、しょう油、砂糖、生姜汁、酒、卵を混ぜ合わせて練る。 葉ニンニクと片栗粉をミンチに混ぜる。
ナーベーラーをミンチがはさめるようにスライスする。
ナーベーラーにミンチをはさんで、片栗粉をまぶす。
蒸し器で5分間蒸し、酢醤油で食す。

同じ食材のレシピ

2014.04.16 新たまねぎのピクルス

ごはんにもパンにもピッタリおつまみも♪

2012.10.24 ゆで野菜の梅マヨディップ

簡単!梅の酸味で野菜がさらにおいしく

2016.09.27 * ナーベラーのご馳走キッシュ♪

牡蛎やムール貝・エビの旨みがたっぷり♥