ケーク・サレ [ID:1351]

お野菜をお洒落に美味しく！

おきレシ
[2011-03-07 19:17:12]

調理時間：	50分	カロリー：	— Kcal

688

材料（3～4）

薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。玉ねぎのみじん切りを甘味が出るまで植物油で炒める。

人参は薄切りにして茹でておく。紅イモは蒸して皮をむき、一口大の大きさに切る。さやいんげんは塩茹でにして冷水に取り、両端を切り落とす。

チーズとハム又はソーセージは小さめに切っておく。

ボールに卵を割りほぐし、生クリームと塩、オリーブオイルを加える。薄力粉を加え、さっくりと混ぜ合わす。

下ごしらえした野菜・チーズ・ハム又はソーセージ・白ごまを加えて混ぜ合わせ、パウンドケーキ型に流し、170度のオーブンで 30分程焼き上げる。