レシピを投稿する
2011.03.15

湯引きマグロともずくのワンスプーンサラダ

湯引きマグロともずくのワンスプーンサラダ

2011.03.15
1122
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人前

生もずく 50g
マグロ 200g
大根 1/4本
きゅうり 1本
市販ドレッシング 適量

作り方

まぐろは一口大に切り、さっと湯引きする。
大根ときゅうりは千切りにする。生もずくはさっと水で洗い、2cmくらいの長さに切る。
2.の野菜ともずくを 1.のマグロで巻く。
スプーンに盛り付け、ドレッシングをかける。

5レシピについて

このレシピは沖縄県農林水産部水産課 平成22年度 沖縄県委託事業「もずく等水産物消費拡大普及員配置事業」により作成されました。

お料理のポイント

マグロで巻くもずくは、少しドレッシングで下味を漬けておくと、より味がなじみ美味しくなります。

同じ食材のレシピ

2012.07.22 ゴーヤとポークハムの豆乳おからドーナツ

ゴーヤのほろ苦さが癖になるヘルシーおやつ

2020.09.23 月見饅頭ー冬瓜のすり流し

#おきレシコンテスト

2011.07.13 ピリ辛チキン丼

夏休みのお手軽ランチ♪

2013.01.07 アーサのペペロンチーノ

磯の香りとニンニクの風味が食欲Up♪