ニラ鮭ごはん [ID:1754]

ニラ鮭ごはん
148

島ニラを使った鮭ふりかけ

akiue

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人前

鮭フレーク 50グラム
島ニラ 5本
島にんにく 2かけ
薄口醤油 こさじ1
コショウ 適宜
■ごま油
ごま油 小さじ1

作りかた

1

炒める

島にんにく、島ニラ、鮭フレームを炒める。

2

炒める

鮭フレークがパリパリってなったら終わり。

3

握る

カミさんが学校に行くって言ってたので、おにぎりの具にした。美味しいってメールくらいくれてもいいのですけどね。

4

ふりかけご飯

子どもがに朝からビタミンたっぷりのご飯。これまで市販のふりかけの塩辛さが気になっていたが、これで脱出!

お料理のポイント

娘たちがいつも市販のふりかけだった。僕の小学校の頃は母が小魚のふりかけを作ったもんだ。何だこの市販のふりかけの塩辛さは!ゆるせん!と思い作りました。
爽快快食朝御飯

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