レシピを投稿する
2011.05.01

沖縄近海マグロのサラダ

沖縄近海マグロのサラダ

沖縄では年中、近海生マグロが食べれます

2011.05.01
396
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人前

マグロ 180g
宮古島産サラダほうれん草 1束
トマト 1個
新玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 少々
■もろみ酢入りドレッシング
もろみ酢 50ml
キャノーラ油 100ml
砂糖 大さじ1
レモン汁 大さじ2
マスタード 大さじ1
塩・こしょう 少々

作り方

サラダほうれん草はよく洗って水気を切ります。新玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。トマトは8等分します。
ボールなどにドレッシングの材料を全部入れてよくかき混ぜます。これをドレッシングとします。
器に、サラダほうれん草を適当に切って盛ります。マグロをのせてから、適量のマヨネーズをふり、トマト、新玉ねぎを盛り付けます。ドレッシングをかけて召し上がれ。

お料理のポイント

最近、スーパーでよく見かける「宮古島産のサラダほうれん草」を使っています。

同じ食材のレシピ

2016.01.01 グルクンのなんちゃってフライ

ヘルシーなのにフライ気分!!

2017.07.03 パッションフルーツ寒天

暑い夏の和のスイーツ

2012.04.20 むしやさい

電子レンジ調理器具を使ってヘルシー!

2015.01.26 さといもシリシリのペペロンチーノ風

さといもの新たな美味しさ発見のシリシリ