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2011.05.14

島らっきょう THE ソイソース

島らっきょう THE ソイソース

何でも合うような万能タレです。

2011.05.14
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (約2~3人前)

島ラッキョウの皮 1束

作り方

1切る!

島らっきょうの皮を剥いてみじん切り。

2混ぜる!

醤油、バルサミコ酢、ごま油、ラー油を混ぜます。 酢がなかったのでバルサミコ酢を使用しました。 酢でもOK。 ラー油はお好みで。

3馴染ませる!

冷蔵庫で半日~一日くらいなじませて完成

お料理のポイント

愛情。

コメント

斬新! 島らっきょうの皮。
皮っていうか、葉のような気がしますが。
つくってみます! オフ会やりましょう!

うっまそ~
らっきょー最高だね

おお!!!らー油を使ってるのが、食欲をそそられます^^

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