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0
調理時間：
15分
カロリー：
— Kcal
材料
（
2人前
）
春菊 (県産)
1/2束
牛肉 細切れ
100g
トマト
1個
しお・こしょう
少々
ごま油
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2
■調味料
醤油
大さじ2～3
泡盛
30ml
みりん
大さじ2～3
作り方
今日は無農薬の春菊が手に入ったので、きれいに洗いましょう。
牛肉を炒めたら、春菊を加え、更にトマトの粗切りを入れます。調味料を加えてひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でトロミをつけてごま油を回しかけます。
塩・こしょうで味を整えて下さい。
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