きれいなグリーンが食欲そそる一品。
・魚のすり身にゴーヤーをいれ、食べやすいように苦味が抑えられる。 ・ゴーヤーは沖縄の代表的な健康保養食材であり、ビタミンCが豊富。 ・宮古地域ではゴーヤーをゴーラといいます。
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鶏肉とシブイを使ったシンプルな寄せもの
グルクンを焼くことでヘルシーなあんかけ
かつおと梅が食欲アップします。
まーさんレポート
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