レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.06.06

温州ミカンときのこ青野菜のおひたし

温州ミカンときのこ青野菜のおひたし

温州ミカンの味わいがきのこを引き立てる

2011.06.06
444
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2～3人分）

キノコ(2種類) 各1パック
ホウレンソウ 1/2束
温州ミカン 1個
和風だし 2カップ
しょうゆ 各適量
みりん 各適量
塩 各適量
かつお節 各適量
水 各適量

作り方

ホウレンソウは、塩を入れたお湯で茹で、氷水でひやして適当な大きさにカットし水気を絞る。
キノコは適当な大きさにカットして茹でる。温州ミカンはうすくスライスする。
かつお節にしょうゆ・みりん・塩で味を整えた和風だしのつゆにきのこと野菜を入れて温州ミカンの搾り汁を加える。
冷やして、味を馴染ませ、お皿に盛る。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2022.05.23 クロワッサンサンド（ｻｰﾓﾝとﾓｰｳｲ）

モーウイを使ったおしゃれなサンドイッチ

2015.01.19 県産野菜の生春巻き(シークワァーサーソース)

県産食材を手軽にお洒落に食べられる一品

2013.12.09 オープンサンド

おきレシ1月号掲載レシピ

2012.04.16 たっぷりもずくの辛すぎ☆チーズチヂミ

辛うまタレともずくたっぷりのチヂミ