アーサカリン糖 [ID:2]

アーサカリン糖

アーサカリン糖

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal
153

材料 2~3人分

アーサ(あおさ) 50g
小麦粉 250g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 50g
バター又はマーガリン 32g
牛乳 45ml
2個
黒ゴマ 32g

作りかた

1

切る

生のアーサは細かく切って水切りをする。

2

粉をふるう

小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけておく。

3

混ぜる

卵をとき、手順 2.の粉と材料をすべて混ぜ、よくこねる。

4

切る

台に打ち粉をし手順 3.の生地を 2mm厚にのばす。6cmと2.5cmの長方形に分け、中央に 1本の切り込みを入れて端を切り込みにくぐらせる。

5

揚げる

サラダ油でゆっくり揚げる。

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