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- スパム入り沖縄風野菜カレー
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| スパム | 1/2缶(一口大) |
|---|---|
| ゴーヤー | 小1/3個(細切り) |
| かぼちゃ | 小1/4個(乱切り) |
| 人参・じゃがいも・たまねぎ | 小1/2個(乱切り) |
| ししとう | 小8個 |
| ご飯 | 4人分 |
| カレールー | 4人分 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
鍋にサラダ油を熱し野菜を入れ炒め、スパムを加えさらに炒める。
かぶるくらいの水を加え野菜に火がとおるまで煮る。
カレールーを入れ、15〜20分煮る。
お料理のポイント
ゴーヤーは煮くずれないようにやや大きめに切る。
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