レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

ゴマ菓子

ゴマ菓子

2011.02.23
1948
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （約2～3人分）

白ゴマ 100g
黒ゴマ 30g
ピーナッツ 30g
水 大さじ2
黒砂糖 100g
水あめ 大さじ3

作り方

白ゴマ、黒ゴマは香ばしく炒っておく。ピーナッツは空煎りして皮をむき、粗めに刻む。
鍋に水と黒砂糖を入れて強火にかけ煮立ってきたら中火にして水あめを加え、あめ状になるまで煮詰める。
2.の鍋に 1.のゴマとピーナッツを入れて混ぜ合わせ、手早く 3cm直径の団子状にまとめて、サラダ油を塗ったバットに並べ冷ます。
3.のゴマ菓子をひとつ、ひとつセロファンに包む。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

黒砂糖

同じ食材のレシピ

2011.08.20 ゴーヤバーグのオーロラソース

苦いゴーヤが苦手な方におすすめです。

2011.04.08 ミミガーさしみ

琉球料理の一品として必ず出される料理。

2011.03.01 パパイヤと小豆と昆布の煮物

宮古を代表する郷土料理

2016.08.01 大人のナポリタン

ひと手間で濃厚ナポリタン まるで生パスタ