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大根と鶏手羽元の味噌煮
2011.08.04
大根と鶏手羽元の味噌煮
千葉の大根
toratara55
2011.08.04
713
0
0
調理時間：
25分
カロリー：
— Kcal
材料
（
３人前
）
大根
100g
鶏の手羽元
6本
青海苔粉
少々
■味噌調味料
味噌
大匙二杯
味醂
大匙一杯
酒
大匙一杯
作り方
1
下拵え
大根を切って、鍋で手羽元と炒める。少量の水を加える。
2
煮る
大根が柔らかくなるまで煮込み、調味料を加える。盛り付けに青海苔を塗す。
お料理のポイント
ご飯のすすむ味付けにした。
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