さやいんげんのゴマ和え [ID:226]

さやいんげんのゴマ和え
98

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

さやいんげん 100g
白ゴマ 大さじ2 1/2
しょう油 大さじ2
大さじ1 1/2
少々
砂糖 大さじ1
だし汁 大さじ1

作りかた

1

鍋にたっぷりの水を入れ、塩ひとつまみ入れ沸騰させ、さやいんげんを入れて固ゆでにし、斜め千切りにする。

2

白ゴマはすり鉢ですり潰し、しょう油・酢・砂糖・だし汁を加え合わせる。

3

食べる前に和える。

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